Almuerzo

Viernes 12 de Enero 2018

Crema de langostinos

Ingredientes: 

  • 4 lb de langostinos molidos
  • 8 tazas de leche de coco
  • 1 plátano verde
  • 1 cucharada de cilantro picado y molido
  • ½ taza de refrito
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación: 
Paso 1. Cocina

Pon a cocinar la leche de coco en tu caldero fundido pomo madera Universal® a fuego lento hasta que esté bien espesa

Paso 2. Agrega
Agrega los langostinos molidos, plátano, refrito, sal y pimienta. Revuelve constantemente 

Paso 3. Disuelve
Continúa revolviendo hasta que el plátano se haya disuelto del todo. Retira del fuego, sirve y rocía un poco de cilantro en cada plato.

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