Lunes 09 de Abril 2018

Cocinar sin una gota de aceite

El aceite es ingrediente esencial en la mayoría de las cocinas colombianas, porque ha estado presente en nuestros hogares por generaciones, pero te sorprenderá saber que puedes cocinar sin utilizar una gota de este líquido.

Debes saber que cuando empieces a cocinar sin aceite, te tomará más tiempo, pero te tenemos buenas noticias: tus alimentos quedarán más saludables y el sabor será completamente distinto.

Existen varias alternativas para lograrlo, una de ellas es usar el horno para los alimentos que acostumbrabas a fritar como papitas fritas, pescados o pollos a la broaster, otra alternativa es cocinarlos al vapor, este sabor también es diferente, pero es más sano de lo que te imaginas.

¿Tienes otras opciones para cocinar sin aceite? ¡No dudes en contarnos! 

 
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